Balcão do bar com luminárias acesas
Bar & restaurante · Maruípe
Vitória · ES

Faça uma pausa,o dia pode esperar.

Petiscos para dividir, pratos capixabas e chope bem tirado, em um ambiente feito para a conversa render.

Cozinha capixabaMoqueca, torta e petiscos feitos na hora.
Chope geladoClaro, escuro e IPA, na temperatura certa.
Música e boa mesaAo vivo nas noites de sexta e sábado.
A casa

O intervalo que você merecia ter no bairro.

O Intervalo nasceu para ser o lugar onde o almoço se estica, o happy hour vira jantar e ninguém olha o relógio. Cozinha de casa, ingredientes da nossa terra e atendimento de quem conhece você pelo nome.

Almoçoexecutivo no dia a dia
Noitechope, drinks e música
Gruposmesas grandes e eventos
01

Cozinha de casa

Receitas capixabas e petiscos clássicos, com tempero de verdade e porções para dividir.

02

Chope e drinks

Chope tirado com capricho, caipirinhas e drinks autorais para brindar do começo ao fim da noite.

03

Gente e música

Samba, MPB e pop ao vivo, futebol em dias de jogo e um salão pensado para encontros.

Galeria

Pratos, pizzas e cerveja gelada.

Toque em uma imagem para ampliar.

Cardápio

Sabores para dividir.

Para a mesa toda

Petiscos que puxam conversa.

Porções generosas, saindo quente da cozinha e feitas para passar de mão em mão.

Chope & drinks Gelado.

do primeiro ao último gole.

Chope tirado na temperatura certa, com colarinho no ponto, e uma carta de caipirinhas e drinks autorais para quem prefere variar.

PilsenIPAEscuroCaipirinhasDrinks autoraisSem álcool
Almoço executivo

Seu almoço merece mais do que pressa.

Prato do dia, combinações variadas e novidades toda semana, servidos rápido e sem abrir mão do sabor.

Proteína + 2 acompanhamentos

  • Moqueca capixaba individualPeixe, urucum, coentro e pirão
  • Filé de frango grelhadoCom molho de ervas
  • Bife aceboladoAlcatra grelhada com cebola caramelizada
  • Peixe do diaGrelhado ou frito, conforme a pesca
  • Opção vegetarianaSugestão da semana

Acompanhamentos

  • Arroz branco
  • Feijão caseiro
  • Farofa da casa
  • Purê de batata
  • Batata frita
  • Legumes salteados
  • Salada verde
Prato do dia

Valor do dia e disponibilidade confirmados no restaurante. Sobremesa e suco podem ser adicionados ao executivo.

Ver cardápio completo

Reservas

Sua mesa, sem espera.

Preencha os dados e a gente monta a mensagem pronta para o WhatsApp do restaurante. A reserva só vale depois da confirmação da casa.

  • Grupos grandesAvise com antecedência
  • Tolerância15 minutos
  • Segunda-feiraSomente almoço
Eventos

Datas especiais pedem uma boa mesa.

Reunimos a turma inteira com cardápio combinado, mesas juntas e atendimento dedicado.

AniversáriosConfraternizaçõesEncontros de trabalhoDespedidasTransmissão de jogos*

*Conforme programação e disponibilidade da casa.

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Onde estamos

Intervalo Bar e Restaurante

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    Maruípe

    Vitória · Espírito Santo